Cosa sono le emulsioni?
Le emulsioni sono miscele di due liquidi immiscibili: acqua e olio. Questi due componenti principali sono stabilizzati da un cosiddetto emulsionante. L'emulsionante impedisce alle due fasi di separarsi e garantisce l'ottenimento di una texture omogenea e stabile. Questo ci permette di combinare i benefici di entrambi i componenti per ottimizzare la cura della pelle.
Classificazione delle emulsioni
Le emulsioni si dividono in due categorie principali in base alla loro composizione:
1. emulsioni olio-in-acqua (emulsioni O/W)
Le emulsioni O/W contengono piccole gocce d'olio disperse in una fase acquosa. La fase acquosa assume il ruolo esterno, il che rende questo tipo di emulsione leggera e piacevole. Vengono assorbite rapidamente dalla pelle e lasciano una sensazione di freschezza. Queste emulsioni sono ideali per le pelli da normali a grasse, poiché forniscono un'idratazione intensa.
2. emulsioni acqua-olio (emulsioni W/O)
Le emulsioni W/O, invece, sono costituite da gocce d'acqua disperse in una fase oleosa. In questo caso, l'olio è la fase esterna, con il risultato di una texture ricca e intensamente nutriente. Queste emulsioni sono particolarmente indicate per le pelli secche, in quanto idratano la pelle e riducono al minimo la perdita di acqua. Si trovano spesso in creme molto ricche che offrono un forte effetto idratante.
Emulsioni multiple: Formulazioni innovative
Un'interessante evoluzione delle emulsioni convenzionali è rappresentata dalle emulsioni multiple, in cui almeno due tipi di emulsione sono annidati l'uno nell'altro. Un esempio è rappresentato dalle emulsioni W/O/W, che contengono microgocce d'acqua all'interno di gocce d'olio. Queste formulazioni innovative combinano le migliori proprietà di entrambi i tipi di emulsione e consentono una somministrazione mirata di principi attivi alla pelle. Possono essere utilizzate con particolare vantaggio nei prodotti che richiedono un'idratazione di lunga durata o ingredienti attivi specifici.